8月19日，我市终于迎来自七月初出梅后的首场大雨，持续近二个月高温干旱肆虐的日子终于告一段落。但是，市民张阿姨去买菜时发现，近气温虽然低了，但是菜场里的蔬菜价格和前段时间相比却高出了不少。“就拿我刚买到的小青菜来说吧，原来只要6元一公斤，现在都卖12元一公斤了，另外葱、韭菜也涨到了20元一公斤，价格都是今年贵。”张阿姨说，这样一来，她的菜篮子顿时“增重”了不少。

　　连日来，记者走访市区多家菜场了解到，受连续高温影响，我市蔬菜成活率下降，包括蒲瓜、青椒、豇豆、西红柿、红萝卜等在内的多个市民餐桌上常见的蔬菜均有了一定程度的上涨，高低温冲击试验箱涨幅多在每公斤1元至2元间；而像小青菜、黄岩芥菜、韭菜、葱等叶菜类本地时令蔬菜，价格较平时均翻了一番，涨幅达。

　　在下桥菜场，记者看到蔬菜摊位在售的多是茄子、土豆、芋头等易保存的蔬菜，剩下的青菜、芹菜、卷心菜等少数叶菜类蔬菜则不时被摊主们洒水来保持新鲜度。“今年夏天天气实在热，好多菜都晒死了。”一女摊主说，“像黄瓜，本地的大多被太阳晒得干瘪枯死，所以我只能进一些外地黄瓜卖，价格比本地的每公斤要高出2元钱左右。”

　　“天气热，蔬菜进过来也不易保存。”在市中心菜场，一蔬菜摊主告诉记者，目前他们都会根据前一天卖的量决定第二天进多少菜，如果一天卖不完就用冰块保鲜一晚，第二天拣好的再卖，而坏的则只能扔掉。

　　“高温导致本地蔬菜产量减少，蔬菜供不应求，高低温冲击试验箱而外地蔬菜运输、保存的成本都比较高，高低温冲击试验箱这些都是导致近蔬菜价格上涨的原因。” 在市中心菜场经营蔬菜多年的翁师傅告诉记者，从目前来看，蔬菜价格走高趋势还将保持一段时间，“等再下几场雨缓解一下旱情，让新种下去的菜苗长起来，本地菜重新大量上市后价格才会逐渐回落。”
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