通过所掌握的低温慢煮等分子料理技术，已建立起全新的供应链标准化烹饪工艺及体系，从而降低餐饮成本结构来实现全标准化轻餐饮模式。未来将以餐饮品牌IP孵化和多品牌IP sku标准化改造以及品牌餐品城市分发作为企业快速前行的三架马车，创建中国的

　　这家的经历，对我的成长是非常重要的。因为在短短的半年内，我接触了超过30个项目。超过一半的时间，我在各地看项目、谈项目。因为缺少全案，就相当于是我带着整个团队在那里摸索。后来，可能是本身平台的原因，运气也比较好，接下了几个项目。

　　有很多人问我：“房产做得好好的，为什么要离开，反而进入不熟悉的餐饮业？”其实对于我个人来讲，在房地产行业赚钱是比较容易的。但是在11年的时候，因为整个宏观市场、政策限购等因素，导致整个房地产行业开始走下坡路。而且，08年到10年，很多的人才涌入房地产行业，但是到了11年，人才开始逆流。他们纷纷从房地产行业出来，加入了互联网创业。当时我就和我的小伙伴说，我们也去互联网创业吧，毕竟我们还这么年轻。

　　当时，那些企业家可能对于资本市场和风险投资的意识也比较弱，所以终即使努力了3个月，我们还是没有把钱拿下来。

　　我们当时觉得这个项目很好玩，他就说服我们说：“要么你们先加入我这个项目，帮我把这个项目通过两年的时间做起来，然后我再投你们的项目。”所以当时，我又一次阴差阳错地进入了传统企业的供应链。

　　梦想我们的品牌叫食物起源——好食物起源于好食材。我们希望以非常高的性价比让我们的客户品尝到非常好的食物。我有个小小的愿望，希望在未来的一到两年，每天让10万的白领以非常高的性价比品尝到健康安全的营养午餐。目前我们的产品已经在杭州开始推行了，我们目前两荤两素加水蒸蛋加银耳的这种小食只要15块钱。

　　创业首先必须要拥有一颗比钢筋混泥土更加坚强的心，然后要有足够的信念。无论碰到任何的困难和挫折，都要坚持走下去。很多时候，挺过去了，彩虹你就看见了，多坚持一个月，黎明你就看见了。
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