冰箱，是居家必的电器之一，迄今为止已有百年的发展史。真正意义上的冰箱诞生于上世纪20年代的瑞典。在我国，冰箱业拥有20多年的发展史，目前，两门冰箱依然是市场的主流，国内品牌占据主导地位。随着消费者居住环境及消费观念的不断提升，一些外资品牌凭借技术与创新产品后来居上，开创了三门、多门和对开门的黄金时代，征服了越来越多的高端消费群体。三星冰箱正是其中的代表。

　　从单纯的“吃冰棍”到“药物储存” 事实上，消费者开始青睐外资品牌，反映了品质生活方式在中国的普及。上世纪80年代左右，由于当时冰箱容量小，只有冷冻室等，冰箱里普遍用来放剩菜饭，点的会放些冰棍以方便享用。

　　随着人们生活水平的不断提高，对冰箱的使用要求也越来越苛刻。例如储存果蔬时希望冰箱湿度高一些，这样可以保持水分和防止营养流失；但在冰箱里储存茶叶、干果则希望环境干燥些，以免受潮影响口感。所以，一款拥有干湿分区功能的冰箱成为人们选购的。在这方面目前市场上只有三星冰箱攻克了干湿分区的技术难关，尤其是的新生双循环、加湿保鲜技术能均匀加湿冷藏室空气湿度，并保证果蔬水分不被冷风带走。强大的-7℃～10℃的宽带变温室，轻轻一按就能为不同食物提供更适宜的储藏环境，对一些化妆品和名贵药材来讲也有了可靠的保障。

　　今天，冰箱行业又一次技术革命已经开启，它预示着温湿度均衡控制必将取代单一的温度控制，镌刻冰箱行业的又一里程碑。不过业内专家指出，高低温湿热试验箱冰箱产品对于温度的控制，已经是市场上比较成熟的技术，但是大多数冰箱的设计还是攻克不了湿度控制这一难题。

　　实验证明，冰箱的温湿度变化将影响蔬果失水率，而高湿度冰箱对减少蔬果失水,保持蔬菜维生素C含量、硬度作用明显。在这方面，三星冰箱在保湿保鲜方面效果突出，真正实现了温度与湿度的双重控制，这在整个冰箱行业，目前只有三星可以做到。

　　近日，相关媒体发起的“2012年冰箱选购以及保鲜效果”的调查显示，45.21%的消费者表示冰箱的保鲜功能对健康饮食非常重要。

　　这是由于随着生活品质的进一步提高，人们对冰箱的消费需求已经从延长食物保质期，逐渐发展到大容量、保鲜、营养、健康、环保等多方面并重。高低温湿热试验箱因此对冰箱提出了更多的要求，高低温湿热试验箱希望冰箱更加节能、、保鲜等。但是，提醒消费者在选购冰箱，面对形形色色的保鲜技术无从下手时，还是根据自己的需求理性判断，选择有权威机构认证的保鲜技术的产品，例如，三星的对开门冰箱和多门冰箱都取得了家电院技术规范A类保鲜标准，这些指标对于消费者选购冰箱提供了参考。
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